Tarta de Oreos y chocolate

 Tarta de Oreos ¿puede haber algo más rico en el mundo?

¿Hay algo que te incite más a probar una tarta que una Tarta de Oreos?

¿Es posible no acertar con una tarta infantil si la haces de Oreos?

¿Es posible que tu sobrino de 9 años te quiera aún más si le haces una Tarta de Oreos?

A las tres primeras preguntas la respuesta es no y a la cuarta la respuesta es si.

Cuatro cuartos de limón y arándanos

Este bizcocho cuatro cuartos de limón y arándanos, ha quedado tan jugoso con la adición de los arándanos que ha hecho las delicias de todos en casa.

El bizcocho de cuatro cuartos es un bizcocho clásico de la repostería que tenía muchas ganas de hacer, es muy versátil, partiendo de la misma receta puedes variar la grasa, añadir  especias o frutas y darle un giro total, haciéndolo único cada vez partiendo de la misma base, todo ventajas vamos!

El bizcocho de cuatro cuartos, recibe varios nombres en ingés Pound Cake en Francia quatre Cuart .  Se parte del  mismo peso de todos los de ingredientes.

Cheesecake de naranja y chocolate blanco

Que me gustan los Cheesecake ya lo sabéis, pero es que este cheesecake de Naranja y chocolate blanco es que te roba el corazón y ¡el sentío!

Y es que este Cheesecake al llevar naranja y chocolate blanco lo hace ideal para este tiempo que entra, que ayer estábamos a 30 grados aquí en La Mancha.

No siempre me han gustado los cheesecake, y pensareis ¿que como puede ser eso?

Pues por desconocimiento, como suele suceder con todo.

Macarons neapolitan

Macarons Neapolitan ¿os acordáis de esas barras de helado de tres sabores, vainilla, chocolate y fresa? Pues esta es la versión macaron.

No me digáis ¿que esta combinación no os traslada a esos veranos en familia comiendo un corte de helado?

Había dos bandos los de corte de  helado Neapolitan (aunque no teníamos ni idea de que se llamaba así) o el bando de los de corte de vainilla y chocolate.

Estos Macarons Neapolitan te transportaran a esa infancia porque además son un bocado delicioso, los tres sabores conjugan a la perfección.

Tarta de chocolate blanco y arándanos

Esta maravilla de tarta de chocolate blanco y mermelada de arándanos surgió al preguntarle a mi madre que tarta quería para el día de la madre.

Hace unos años le preparé otra Chocolate blanco y arándanos y ella la quería otra vez. Pero una que es de mente inquieta no quería repetir, así que he realizado la versión 2.0 de la tarta de Chocolate blanco y arándanos, la que le hice hace unos años la podéis ver aquí.

Bizcocho de plátano

Banana Bundt Cake

Hola cielitos, hoy la receta que os traigo es facilita, para que os animéis todos a hacer repostería.

Pero no por sencilla es menos rica.

¡Qué va!

Este Bizcocho de Plátano o Bundt Cake de Plátano es una delicia para desayunar o merendar, un básico que no debería faltar en nuestro recetario.

Tarta de limón y merengue

Hoy es mi cumpleaños y si  hay algo que me guste tanto o más que el chocolate para celebrar mi cumpleaños es  la combinación de limón y merengue…es que me parece deliciosa, son sabores que se complementan a la perfección. La acidez del limón y el dulzor del merengue….solo de pensarlo se me hace la boca agua. Si le añadimos un relleno de Lemon Curd y unas semillas de amapola para mi es la combinación ¡más perfecta del mundo!