Hola cielit@s hoy os traigo un
delicioso Bizcocho de Naranja y Coco rematado
con un almíbar ligero de canela, realmente delicioso.
Es “EL” bizcoho para cuando salimos
de picnic, en mi Iglesia siempre andamos
organizando alguna de éstas salidas, y me gusta llevarlo porque es jugoso, lo puedo transportar fácilmente en
el molde, sin sufrir por que se baje el buttercream o el frosting…o lo que sea.
Por no decir que si hace demasiado calor se puede echar a perder toda la crema.
Ni que decir tiene que siempre
triunfa, es dulce sin llegar a ser pesado y la combinación del coco con la
naranja es perfecta. Cuando empieza a hacer calor la naranja y el coco lo hacen
muy refrescante. Además se transporta estupendamente en su molde y si tienes
alguno de esos con tapa entonces es ya ideal.
