Batido de frambuesa

La culpa de este batido o  Smoothie  bowl la tiene una señorita de 20 años que vive en mi casa, que estudia tercero de enfermería y se preocupa mucho por la nutrición.

Con este prólogo ya sabéis que no podría haberme negado nunca a prepararle este batido de frambuesas.

Así que esta receta está preparada completamente a su gusto, con leche de almendras, vainilla y toppin de almendras, fresas y frambuesas.

Una pura delicia que hizo que su padre, anduviera robándoselo a cucharadas mientras desayunaba.

 Afortunadamente con esta receta salen dos boles o tres vasos bien llenos y no llego la sangre al río, ni tuvieron que intervenir los GEOS.

Focaccia italiana

La Focaccia…

Ah! 

La Focaccia, he tardado en hacerla y todavía me pregunto porque.

Es una maravilla, ya sabéis que a mi me encanta el pan, me encanta hacerlo y comerlo, para que vamos a decir otra cosa.

Pero es que la Focaccia italiana me tiene loquita y muerta de amor.

La Focaccia y los Grisinis me tienen abducida.

Cheesecake de manzana sin horno

El veranillo de San Miguel esta durando ya demasiado…se que me quejaré del frío pero seguir teniendo 30 grados a las 21h de la noche me mata.

Para combatirlo este Cheesecake sin horno de manzana y canela es ¡una idea acertadísima!

Porque tiene ese sabor a otoño que tanto extraño y no tendré que encender el horno o casi. Porque he decidido poner  de base un Blondie absolutamente delicioso que va con la manzana ni que pintado. Pero son 20 minutillos de horno que podremos soportar estoicamente…jajaja.

Pero como soy una bella persona y pienso en todo te doy también la opción de poner una base de galletas y hacerlo completamente si horno.