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martes, 25 de junio de 2019

Tarta de ciruelas




No os podéis imaginar el éxito que ha tenido esta Tarta Galette de ciruelas rojas.
A decir verdad, mi marido que este tipo de tartas con frutas le vuelven loco.
A parte de que por si sola es deliciosa, pero si la acompañas con una bola de helado o de nata montada es ya maravillosa.

La tiene medio escondida, como Gollum y su tesssoroooo y se la va racionando para que le dure mucho, que ya le he dicho que no tiene porque hacer eso, que yo se la hago en un pis pas.
Y es que esta Tarta o Galette de ciruelas se hace en un voleo, super rápida y con pocas complicaciones, además se puede hacer con cualquier fruta de temporada como esta Galette de Melocotón que hice el año pasado.

Así que la volveré a repetir este verano varias veces, pero solo para tenerle a él contento…jajajaja.

martes, 11 de junio de 2019

Bizcocho triple limón




Ya sabéis lo que en casa nos gusta un bizcocho para desayunar y si es de limón, limón y más limón…ya no os quiero ni contar.
Sobre todo mi marido está más que contento.
El no suele pedir que haga nada en concreto, yo creo porque tiene más que interiorizado que no puede pedir nada, porque tengo un blog que alimentar…
Pero de vez en cuando si que me dice:
Bonita no hay recortes de bizcocho por ahí…
Con carita de pena…
Y claro, a mí se me parte el alma y no tengo más remedio que hacerle alguno de vez en cuando, por muy liada que este´…