Cookies de Avena y chips de Chocolate

Hola Cielit@s, ya huele a Navidad….hummm!

La verdad es que la Navidad cada vez empieza antes, si nos descuidamos nos van a sacar los polvorones en agosto, a 40⁰ a la sombra, oiga! que a ver, quien es la guapa que se lo puede comer?!

Esto de que se adelante la Navidad, es realmente extraño, ya que la Navidad siempre cae en la misma fecha

De todas formas, hay manera y forma de  enterarse cuando se acerca realmente la Navidad

Primera pista: El anuncio de la lotería de Navidad.

Pastelillos de compota de manzana con glaseado de limón

Hola Cielit@s, hoy os traigo el postre con el que me presenté al casting de “deja sitio para el postre”, no tengo ni chista ganas de hablar del tema, paso página, pero si os interesa el tema, hay muchos blogs que explican maravillosa y primorosamente lo que allí ocurrió, y es la puritita verdad,  como yo procuro comerme la carne y escupir los huesos, eso es lo que me propongo, así que no diré lo fatalmente mal que me pareció todo.

Cake de Coco, Naranja con almíbar de Canela

   

       

Hola cielit@s hoy os traigo un delicioso Cake de Coco, Naranja y  almíbar ligero de canela, realmente delicioso y el punto de dulzor lo puedes regular muy bien dependiendo del punto más espeso o más ligero que le des al almíbar. Pero vamos que ya sabéis que yo soy de dulce y eso no es un problema para mi.

Brownie de chocolate y Mantequilla de Cacahuete

¡Pero como se me ocurre hacer una cosa así!

 Ya se que algun@s diréis ¿crema de cacahuete? puaj!, no, tremendo error, está de muerte de necesidad, bueno hasta decir ¡basta! además desde que subí la foto en la fanpage ha tenido muchísimo éxito y muchas me habéis pedido la receta, así que aquí está.

Empanada de higos y queso de cabra

Hola cielit@s, aquí estoy con otro puntito de sal, y hay que darse prisa antes de que termine la temporada de higos, yo tengo la gran bendición de tener una higuera en casa así que he ido recolectando, eso si, he tenido que pelearme con los pájaros y las avispas para recogerlos, a éstas se les pone muy mala baba cuando te metes en medio a quitarles sus higos maduritos y dulces y te miran feo, que no es to lo malo, peor es que te piquen y de momento este año me he librao!   

Caramelo Salado

Hola amig@s, pensaba que no llegaba, pero yo creo que al final si voy a llegar porque; ¿quién ha dicho que el verano se ha acabado?, por unas tormentillas de ná y un frio negro por la noche…nada nada…aún nos queda el veranillo de San Miguel…todavía pasaremos un poquito de calor eso seguro! 

Así que esta receta os va a venir de lujo, porque combina perfectamente con tu helado preferido, y eso con los calores que ha hecho va de lujo, pero no penséis que esta maravilla solo va con helado no, la lista es enorme, con su peligro correspondiente claro, con brownies está de escándalo,como en esta foto.

Brownies

     

Esta receta ha sido actualizada y puedes verla en el siguiente enlace Brownie Clásico

Pan de Plátano

Hola amig@s, ¿os acordáis  que  prometí enmendarme? Bueno pues aquí estoy de nuevo, con una receta clásica pero que nunca falla.

He pensado en empezar una sección, que se llamará “Fondo de armario”, no penséis que me he vuelto loca y que ahora os voy a hablar de trapitos……que podría (haberme vuelto loca o hablaros de trapitos)…pero no, no soy una de esas blogueras de “cazamariposas”, yo más bien sería una bloguera de divinity los domingos por la mañana...jijijiji.

Tarta de hojaldre con fresas y chocolate blanco

 Hoy os traigo una tarta de hojaldre de éxito asegurado, sencilla fácil de hacer ya que  no necesitas cocinar la crema, porque no es una crema pastelera. 

Esta Tarta de hojaldre es hipermaravillosa y se prepara en media hora escasa de principio a fin.

Admite todo tipo de frutos rojos, plátano, kiwi, piña, melocotón en almíbar, en definitiva cualquier fruta que no necesite hornearse. A no ser, que decidas ablandar un poco la manzana o pera que te apetezca poner.

La receta es de  dulces bocados un blog que sigo hace mucho tiempo y que me encanta, pasaros por el y daros un vueltecita, tiene cosas maravillosas.

Este es el postre que más realizamos en casa sobre todo los sábados, porque como te digo es deliciosa.

La crema de chocolate blanco es simplemente una delicia, en casa nos encanta, porque es muy sencilla de hacer y altamente recomendable. 

Ya sabéis que receta a la que yo pongo altamente recomendable es que es de las pocas recetas que yo repito en casa, que ya sabéis que una bloguera repite muy pocas veces una receta, a no ser que merezca mucho la pena.

Si la haces con hojaldre es rápida, pero si quieres dedicarle unos minutos más puedes hacer una deliciosa masa quebrada que te encantará, como yo hice en esta ocasión.

Empanada de Chili con carne

Hola amig@s, en esta entrada, por fin, voy a poner el puntito de sal!

Se trata de una empanada rellena de Chili con carne, bueníiiiiiisima, es un clásico en mi cocina, allí donde hay un cumple, una excursión, una reunión de amigos  o una celebración, allí que va mi empanada…!!

Angel Food

Antes que nada, empiezo justificándome,  disculpándome, ya que entre las vacaciones de Semana Santa y que mi madre se tropezó y se fracturó la cabeza del  húmero he estado muy liadilla, pero ya está mejor, recuperándose, un poco j´arta de estar malita, pero con mucho ánimo, asi que; esta entrada está  dedicada a ti,  mamá.

Red Velvet Layer Cake

                    

Hola amig@s, la verdad es que tenía pensado subir otra entrada, en concreto la del Angel Food, pero por petición popular no he tenido más remedio que hacer esta receta.

Cupcakes de Cocolate con frosting de chocolate negro y blanco.

Hoy os traigo unos cupcakes que hice para el Babyshower de  Sophia, fue una tarde muy bonita y lo pasamos fenomenal, había mucha comida y muy buena. Por cierto que Sophia ya ha nacido y es una niña preciosa!!  Felicidades para sus papás, Fernando y Marta.

Pastelillos de Limón y semillas de Amapola

                                               

Hoy os traigo una receta que a mí personalmente me encanta, estos pastelillos quedan muy bien para cualquier ocasión, me parecen muy elegantes.

Os cuento una anécdota, en mi Iglesia dos veces al año hacemos unos desayunos/conferencias, donde nos juntamos unas 120 mujeres y entre todas preparamos un buffet para el desayuno... para chuparse los dedos!! (el próximo desayuno hago fotos y os enseño lo que preparamos)...así que ya sabéis que me tocó no?....69 pastelillos.

¡¡¡Cakepops!!!

¡Mi primera entrada! ¡Que ilusión! Y qué conjunto de emociones!, una de ellas es la responsabilidad, me gusta hacer las cosas bien, pero si espero a hacerlas “taaan bien” no empezaría nunca, gracias a los amigos (Carmen y demás),a mi familia y a mi marido, que me han empujado, digo….animado, para dar salida a este hobby/pasión, y ¡he voila!, aquí estoy.