Love is in the air...

Hola cielit@s, hoy estamos de celebración segundo aniversario del blog, hoy cumplimos 2 añitos, además se acerca el día de los Enamorados, ha sique os he traído una tarta como corresponde a una celebración. Que mejor tarta para este día que ¿una tarta de bodas?

Parece mentira, todas las cosas que han pasado desde entonces, desde que mi prima y mi mejor amiga Carmen me obligaron a crear el blog.

Cookies de Arándanos Rojo y Chocolate Blanco

Estas cookies son riquiiiisimas, la combinación ácida del arándano rojo con el dulzor del chocolate blanco las hacen deliciosas.

Y me han parecido súper adecuadas para San Valentín por que el arándano rojo con su color y el chocolate blanco con su dulzor son ideales para estas fechas y también para Navidad.

Las hago todas las Navidades forman parte del “cestón” de cookies que hago por partida doble todas los años, junto con las Cookies deAvena y las Cookies Guinnes y Chocolate.

Angel Food de Cava y fresas #Sanvalentín

Que me gustan los Angel,  food es “vox populi” me chiflan de hecho hago uno a la semana, aunque últimamente he bajado el ritmo porque no doy a basto a hornear tanto, hecho ya tengo 3 publicados en el blog, uno el básico de vainilla y otro de violetas. Pero pensando en que ya llega el día de los enamorados, hay algo más romántico que un Angel Food de Cava y fresas…por Dios, acaso no nos recuerda a Pretty Woman?

OREO CHEESECAKE #Retoalfabetodulce

Oyoyoyoyyy!!

Que cosa más rica!!

Hay que coger un trozo y salir corriendo!!

Oreo Cheesecake para el Retoalfabetodulce que organiza Ana de Cook the Cake y este mes soy la anfitriona, eso quiere decir que fui yo quien eligió el ingrediente para este mes, bueno en realidad no fui yo sino mi hija pequeña Laura.

Cuando Ana me comentó que era la letra O, empecé a pensar, Obleas, Orujo, Orejones…en eso entró Laura y le digo: tengo que elegir un ingrediente para hacer algo dulce que empieza por la letra O y me contesta sin pestañear: O R E O. No se me hubiera ocurrido, estaría todavía pensando un ingrediente cool… aunque Ana no me hubiera dejado.

Cookies Escandalosas de Chocolate

Cuando mi amiga Carmen me pasó esta receta de Cookies de Chocolate, no daba crédito, sólo con mirar la receta, empecé a salivar y no es para menos.

Estas Cookies son realmente escandalosas, llevan un gran porcentaje de chocolate y son de corazón tierno.

Estas fueron de las que hice para ambas familias en Navidad, es ya una tradición que yo haga cookies, todos mis sobrinos las esperan, pero no esperan unas poquitas, no, esperan el “cestón de cookies” es ya una tradición como os digo, y si encima es una tradición con nombre, es que está bien pero que muy bien asentada y no hay manera de escapar de ella.

Macarons de Turrón

Hola cielit@s, aquí están estos Macarons de turrón, ya se, ya se, que se han pasado las Navidades, pero ¿que levante la mano a quien no le haya sobrado turrón estas fiestas?

¿Veis? El que más y el que menos tenemos por ahí alguna pastilla de turrón y por otro lado, no dice el refrán que ¿hasta San Antón Pascuas son?

Roscón de Reyes

Hola cielit@s, os traigo un bonito Roscón, me ha encantado hacerlo, no es el primero que hago, pero este año he subido el listón y me he atrevido con uno mucho más técnico. Los que ya me vais conociendo sabéis que me cuesta mucho empezar cosas nuevas, porque soy muy perfeccionista y además cuando no controlo algo…como lo diría de manera suave…me ataco y ataco a todo el que tenga cerca…jajajaja.